Editorial | Cores, Sabores e Cuidados: O Outono Vivo da Comendador Araújo
A Rua Comendador Araújo, no coração de Curitiba, é mais do que um simples endereço — é um símbolo de equilíbrio entre natureza, arquitetura e qualidade de vida. Suas árvores frondosas formam um verdadeiro corredor verde que resiste à pressa urbana e reforça a importância da sustentabilidade, especialmente em tempos de crescimento econômico acelerado. O Paraná, conforme os dados do Banco Central, liderou o avanço da atividade econômica no Brasil, com uma alta de 8,1%, refletindo um cenário promissor para o turismo, o comércio e o setor gastronômico, que se tornam pilares cada vez mais fortes do estado.
Essa rua, que inspira beleza e bem-estar, abriga uma gastronomia diversificada e de qualidade, com restaurantes que representam a mistura de sabores e culturas presentes na cidade. O Restaurante Spring, localizado na esquina da Comendador com a Brigadeiro Franco, é uma verdadeira viagem gastronômica. Seu buffet variado, que respeita a tradição e oferece pratos de diferentes etnias, destaca-se pela frescor dos ingredientes e pela habilidade de misturar sabores de maneira harmoniosa, representando um pouco da diversidade cultural de Curitiba.
Já o Hard Rock Café é a opção ideal para quem busca um ambiente descontraído e moderno, sem abrir mão de uma culinária saborosa e marcante. O restaurante, que faz parte de uma das redes mais icônicas do mundo, traz à cidade uma fusão de pratos da culinária americana com toques regionais, o que o torna uma verdadeira representação do que Curitiba tem de mais moderno e cosmopolita.
Por fim, o Buffet Comendador, que há quase 30 anos mantém-se como um ícone da gastronomia curitibana, continua a ser um exemplo de tradição. Seu cardápio variado, que inclui pratos da culinária nacional e internacional, faz jus ao tema “Curitiba de Vários Sabores e Etnias”. Ao longo dos anos, o Buffet Comendador se estabeleceu como uma opção confiável para aqueles que buscam uma experiência gastronômica completa, com pratos que atravessam fronteiras e culturas, servindo como um reflexo da cidade, que é um verdadeiro caldeirão de etnias.
Além de deliciar-se com a gastronomia local, é importante lembrar que o outono, embora seja admirado por sua beleza e clima ameno, também traz riscos à saúde ocular. O ar seco, o acúmulo de pó e o aumento da concentração de alérgenos preocupam especialistas como o oftalmologista Dr. Fernando Henrique Tremel Bueno. Em entrevista exclusiva, ele alertou para o aumento de casos de olho seco, conjuntivite e outras alergias oculares nesta época do ano, enfatizando a importância de cuidados preventivos.
No universo da saúde, também temos a quiropraxia como um destaque crescente. Fernando Shimoda, quiropraxista com formação internacional, explica como a manipulação correta da coluna pode trazer alívio para problemas aparentemente distantes, como dores na articulação temporomandibular (ATM) e disfunções musculoesqueléticas. Sem o uso de medicamentos, ele aponta para a importância de uma abordagem natural e eficaz para melhorar a qualidade de vida de seus pacientes.
E com o Dia das Mães se aproximando, nossa recomendação de leitura é especial. Selecionamos sete livros emocionantes, que trazem risos, lágrimas e reflexões sobre o amor em todas as suas formas, perfeitos para presentear e compartilhar momentos de carinho com quem mais amamos.
Neste cenário de cores, sabores e cuidados, Curitiba e o estado do Paraná seguem demonstrando a força de sua cultura e hospitalidade, criando um ambiente onde a natureza, a saúde e a gastronomia andam lado a lado.
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Celina Ribello
