Dia da Amazônia: Espaço Namata promove atividade em meio à natureza com almoço cultural, palestra e lançamento de livro
Celebrado oficialmente em 5 de setembro, o Dia da Amazônia ganha uma extensão especial no Paraná em 17 de outubro. A data será lembrada no Espaço Namata, em São José dos Pinhais (PR), em um encontro que marca também os 10 anos do espaço e propõe aproximar dois territórios separados por milhares de quilômetros, mas…
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Rico Paladar: quando o pão de queijo ganha recheio, memória e um sabor que pede mais um
Há sabores que alimentam. E há aqueles que também despertam lembranças, aproximam pessoas e transformam um simples café em um momento especial. É justamente nessa combinação de tradição, afeto e sabor que a Rico Paladar vem construindo sua história em Curitiba. Uma história que começou dentro de casa, com uma família que decidiu transformar conhecimento,…
Sabor & Sabor: de uma cantina universitária a uma indústria que leva sabor a 11 estados
Uma história construída com empreendedorismo, qualidade e muitos sabores Algumas grandes histórias empresariais começam de maneira simples. A da Sabor & Sabor nasceu em uma cantina da Universidade Federal do Paraná (UFPR), em Curitiba, e hoje se transformou em uma indústria com produção média de 8 toneladas de salgados por dia, presença em diferentes estados…
O Resgate do Afeto à Mesa: Como a Tradicional Bolos e Tortas Bigorrilho/Ecoville Conquistou a Região com Sabor e Cuidado
Em um cenário gastronômico cada vez mais marcado por produtos industrializados, encontrar sabores que remetem à memória afetiva tornou-se um verdadeiro diferencial. É justamente nessa proposta de resgatar o afeto à mesa que a Tradicional Bolos e Tortas Bigorrilho/Ecoville vem conquistando seu espaço ao longo dos últimos cinco anos, atendendo com excelência bairros como Batel,…
Rua 24 Horas e Shopping Omar recebem Festival do Risoto com Pinhão; pratos custam apenas R$ 19,90
Bávaro lança menu com dez versões do preparo, todas com pinhão, servido no almoço e jantar durante o mês de maio Curitiba, abril de 2026 – Com a queda nas temperaturas e o início da temporada de pinhão, um dos ingredientes mais tradicionais do inverno curitibano, a gastronomia da cidade começa a entrar no clima mais…
Um Thanksgiving de Coração Aberto no 911 Diner
Imagine entrar em um restaurante em Curitiba e ser recebido não apenas com um sorriso, mas com um gesto genuíno de gratidão. É isso que o 911 Diner, um dos endereços mais acolhedores da cidade, prepara para este mês de novembro: um Thanksgiving Dinner que promete aquecer corações e reunir pessoas em torno de um…
Descubra o 911 Diner: Sabores do Mundo Em Um Só Lugar
Por Felipe Abraham No coração do Ecoville, o 911 Diner é muito mais do que um restaurante – é uma viagem gastronômica que mistura o melhor de diversas culinárias. De pratos americanos a italianos, franceses, peruanos e brasileiros, cada visita é uma nova descoberta. Somos pet-friendly, temos um espaço kids e, aos sábados, servimos uma…
Bruno Fagundes Celebra 10 Anos de Carreira com Espaço de Café e Confeitaria na Avenida Sete de Setembro.
Bruno Fagundes, confeiteiro desde 2014, tem se destacado como um dos principais nomes da confeitaria curitibana, especialmente pela criação de naked cakes, slices e canapés de bolo. Formado pelo Senac em 2016, Bruno celebra uma década de carreira e compartilha os desafios e conquistas que o trouxeram até aqui. Ao longo desses 10 anos, Bruno…
Oktober Curitiba: maior celebração da cultura alemã no Paraná acontece neste final de semana, no Parque Barigui
Neste final de semana, entre os dias 18 a 20 de outubro, a capital paranaense será palco da segunda edição da Oktober Curitiba, que vai reunir mais de 30 mil pessoas em busca de muita diversão, cerveja de qualidade, gastronomia típica, música ao vivo, brincadeiras e atrações folclóricas. Após o grande sucesso da primeira edição, a celebração germânica chega ainda maior e melhor, com uma programação imperdível no Pavilhão de Eventos do Parque Barigui, um dos principais pontos turísticos da cidade.
A Jornada de Sucesso da Chef Edicleia de Andrade: Tradição, Inovação e Gastronomia Saudável
A trajetória da Chef Edicleia de Andrade é marcada por uma combinação única de tradição e inovação, que ela aplica com maestria no seu restaurante localizado no Batel . Com 30 anos de experiência no universo culinário, desde o ambiente familiar até a profissionalização no Centro Europeu, em 2023, Edicleia vem conquistando o paladar dos…