Sempre acreditei que a cozinha tem um papel central na memória afetiva das pessoas. O aroma do café passado na hora, o cheiro de bolo assando no forno e as reuniões em volta da mesa sempre fizeram parte da minha própria identidade. É essa relação entre gastronomia e aconchego que me inspira em cada projeto, unindo inovação, funcionalidade e experiências sensoriais.
Com uma década de experiência e mais de 300 projetos assinados, me especializei na arquitetura gastronômica. Sou formada em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade Positivo e tenho pós-graduação em Empreendedorismo. Minha trajetória é marcada pelo compromisso com a personalização e sustentabilidade. Em cada projeto, busco transformar cozinhas e espaços gourmet em ambientes que proporcionam momentos memoráveis, equilibrando tecnologia e tradição.
A cozinha de antigamente, muitas vezes isolada no fundo da casa, hoje ocupa uma posição de destaque na arquitetura contemporânea. O conceito de “cozinha gourmet”, que integra churrasqueira e áreas de convívio, reflete essa evolução, proporcionando praticidade e reuniões acolhedoras entre amigos e familiares. Para mim, essa transformação é resultado da busca por funcionalidade, sem abrir mão do aconchego.
Também faço questão de integrar sustentabilidade nos meus projetos. O reaproveitamento de água, o uso de energia solar e a escolha de materiais ecologicamente responsáveis fazem parte do meu compromisso. Acredito que cada escolha arquitetônica deve refletir não apenas um padrão estético, mas também uma responsabilidade ambiental.
Para 2025, vejo a ascensão do estilo Boho, que resgata elementos dos anos 70, mas com uma releitura sofisticada. Tons suaves de madeira, pedras naturais, iluminação quente e detalhes coloridos criam uma atmosfera acolhedora e, ao mesmo tempo, contemporânea. Esse conceito dialoga diretamente com minha filosofia de integrar tecnologia e conforto de forma harmoniosa.
Mais do que um espaço para preparo de alimentos, acredito que a cozinha deve ser um refúgio de experiências, memórias e interações. Meu olhar atento aos detalhes me permite transformar cada projeto em uma experiência única.
Para conhecer mais sobre o meu trabalho, siga meu Instagram: @shaiarquitetura ou entre em contato pelo telefone (41) 9135-7187.
