Rico Paladar: quando o pão de queijo ganha recheio, memória e um sabor que pede mais um
Há sabores que alimentam. E há aqueles que também despertam lembranças, aproximam pessoas e transformam um simples café em um momento especial. É justamente nessa combinação de tradição, afeto e sabor que a Rico Paladar vem construindo sua história em Curitiba. Uma história que começou dentro de casa, com uma família que decidiu transformar conhecimento,…
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Sabor & Sabor: de uma cantina universitária a uma indústria que leva sabor a 11 estados
Uma história construída com empreendedorismo, qualidade e muitos sabores Algumas grandes histórias empresariais começam de maneira simples. A da Sabor & Sabor nasceu em uma cantina da Universidade Federal do Paraná (UFPR), em Curitiba, e hoje se transformou em uma indústria com produção média de 8 toneladas de salgados por dia, presença em diferentes estados…
O Resgate do Afeto à Mesa: Como a Tradicional Bolos e Tortas Bigorrilho/Ecoville Conquistou a Região com Sabor e Cuidado
Em um cenário gastronômico cada vez mais marcado por produtos industrializados, encontrar sabores que remetem à memória afetiva tornou-se um verdadeiro diferencial. É justamente nessa proposta de resgatar o afeto à mesa que a Tradicional Bolos e Tortas Bigorrilho/Ecoville vem conquistando seu espaço ao longo dos últimos cinco anos, atendendo com excelência bairros como Batel,…
Descubra o 911 Diner: Sabores do Mundo Em Um Só Lugar
Por Felipe Abraham No coração do Ecoville, o 911 Diner é muito mais do que um restaurante – é uma viagem gastronômica que mistura o melhor de diversas culinárias. De pratos americanos a italianos, franceses, peruanos e brasileiros, cada visita é uma nova descoberta. Somos pet-friendly, temos um espaço kids e, aos sábados, servimos uma…
A Jornada de Sucesso da Chef Edicleia de Andrade: Tradição, Inovação e Gastronomia Saudável
A trajetória da Chef Edicleia de Andrade é marcada por uma combinação única de tradição e inovação, que ela aplica com maestria no seu restaurante localizado no Batel . Com 30 anos de experiência no universo culinário, desde o ambiente familiar até a profissionalização no Centro Europeu, em 2023, Edicleia vem conquistando o paladar dos…
Festival Crossroads terá homenagem a um dos mais importantes artistas da música paranaense, Ivo Rodrigues
O projeto “Ao Ivo e As Cores” homenageia Ivo Rodrigues, ex-vocalista da banda Blindagem e conhecido por suas composições em parceria com Paulo Leminski.Evento ocorre na Pedreira Paulo Leminski No dia 13 de julho, a partir das 12h, a Pedreira Paulo Leminski receberá a sétima edição do Festival Crossroads, o maior festival dedicado ao Dia…
Conheça a Villa Mariantônio
Localizada no coração do Batel, na Rua Gutemberg esquina com a Francisco Rocha, a Villa Mariantônio é um espaço incrível composto por três casas centenárias e um lindo jardim.