Gastronomia

Bruno Fagundes Celebra 10 Anos de Carreira com Espaço de Café e Confeitaria na Avenida Sete de Setembro.

Bruno Fagundes Celebra 10 Anos de Carreira com Espaço de Café e Confeitaria na Avenida Sete de Setembro.

Bruno Fagundes, confeiteiro desde 2014, tem se destacado como um dos principais nomes da confeitaria curitibana, especialmente pela criação de naked cakes, slices e canapés de bolo. Formado pelo Senac em 2016, Bruno celebra uma década de carreira e compartilha os desafios e conquistas que o trouxeram até aqui. Ao longo desses 10 anos, Bruno…

Oktober Curitiba: maior celebração da cultura alemã no Paraná acontece neste final de semana, no Parque Barigui

Oktober Curitiba: maior celebração da cultura alemã no Paraná acontece neste final de semana, no Parque Barigui

Neste final de semana, entre os dias 18 a 20 de outubro, a capital paranaense será palco da segunda edição da Oktober Curitiba, que vai reunir mais de 30 mil pessoas em busca de muita diversão, cerveja de qualidade, gastronomia típica, música ao vivo, brincadeiras e atrações folclóricas. Após o grande sucesso da primeira edição, a celebração germânica chega ainda maior e melhor, com uma programação imperdível no Pavilhão de Eventos do Parque Barigui, um dos principais pontos turísticos da cidade.

A Jornada de Sucesso da Chef Edicleia de Andrade: Tradição, Inovação e Gastronomia Saudável

A Jornada de Sucesso da Chef Edicleia de Andrade: Tradição, Inovação e Gastronomia Saudável

A trajetória da Chef Edicleia de Andrade é marcada por uma combinação única de tradição e inovação, que ela aplica com maestria no seu restaurante localizado no Batel .  Com 30 anos de experiência no universo culinário, desde o ambiente familiar até a profissionalização no Centro Europeu, em 2023, Edicleia vem conquistando o paladar dos…

Carmelo   Micropadaria Artesanal

Carmelo   Micropadaria Artesanal

Um dos gêneros alimentícios mais antigos de que se tem notícia, o pão é o principal alimento de todos os povos da Pré-História, tendo sido citado em várias passagens da Bíblia. Tem representações espirituais e materiais, sendo considerado, em muitos países, receita fundamental à qualquer mesa. O pão de fermentação natural acompanhou a evolução da…

RESTAURANTE NAYME COMPLETA 9 ANOS COM FESTA ÁRABE IMPERDÍVEL

RESTAURANTE NAYME COMPLETA 9 ANOS COM FESTA ÁRABE IMPERDÍVEL

Uma inesquecível viagem ao Antigo Oriente está prestes a acontecer no Restaurante
Nayme, na próxima quinta-feira (29), a partir das 18h. A festa em comemoração aos 9 anos da casa, promete proporcionar ao público um universo único, com uma experiência completa pelas riquezas e costumes da cultura.

La Patisserie Silva Jardim

La Patisserie Silva Jardim

O café colonial é uma refeição típica da culinária brasileira, que recebeu influência Europeia . A refeição é proveniente principalmente das cidades de origem germânica e eslava,  predominantemente nos três estados do Sul do Brasil, sendo que cada estado tem sua característica específica da culinária. O café colonial é composto por diversificados alimentos e bebidas…

Galeto Di Paolo,   o  Galeto Al Primo Canto

Galeto Di Paolo,   o  Galeto Al Primo Canto

Referência nacional, o Di Paolo oferece o melhor da culinária típica italiana da Serra Gaúcha em massas, galeto al primo canto e acompanhamentos, além de completa carta de vinhos nacionais e importados. Com fortes raízes na Serra Gaúcha, os restaurantes são roteiro obrigatório aos que buscam aproveitar os prazeres e encantos da região.

Tropilha Grill Curitiba

Tropilha Grill Curitiba

O Tropilha Grill é uma típica churrascaria gaúcha, que trabalha no sistema de rodízio. A casa oferece 17 tipos de carnes, como bife ancho premium, picanha, costela, paleta de cordeiro e leitão à pururuca. Além destes cortes, também há 20 opções de pratos quentes, 30 tipos de saladas e 32 sobremesas diferentes.

Zapata Mexican Bar e Restaurante.

Zapata Mexican Bar e Restaurante.

 Oferece o gostinho do México com  sequência  de pratos a  preço único em  ambiente aconchegante . Por Lucas Sarzi Criado em 2007, o Zapata Mexican Bar foi o primeiro passo do empresário Marcio Brasil para trazer um pouco do que viu em suas viagens ao México e Estados Unidos. A ideia foi tornar um modelo…

Restaurante Essen Biergarten ,  comida tipicamente  alemã .

Restaurante Essen Biergarten ,  comida tipicamente  alemã .

O espaço oferece vários ambientes ;  mesas compartilhadas na área externa , espaço para crianças e pets . Do México para a Alemanha em poucos passos. A viagem é possível sim. Pelo menos no Centro Cívico, em Curitiba. Por lá – nos arredores do Bosque do Papa – , de um lado você encontra o…